11月2日，2019年衢州市衢江区首届姜文化节在湖南镇蛟垄村举行。区领导王继明、方勇胜参加。

　　 在钟磬声中，身着汉服的舞者手持黄姜，神色庄重步态威仪，随着乐声变化，她们广袖舒展、曼舞翩然。集体舞《祭姜》的华丽登场，完美呈现了湖南镇人民在小黄姜几百年的种植历史中，一直秉持传统种植方法，坚持勤恳劳作、精益求精的耕耘精神。

　　会场揭晓了“姜王”评选大赛的成绩，并为获得金银铜奖及入围大赛姜农颁发奖牌奖金及证书。其中，种姜高手吴云峰当选为首届“姜王”，他种植的一株小黄姜，以超大的个头、良好的品相，压过一众竞争者，获得姜王评选大赛的桂冠。在随后的竞拍中，该株小黄姜得到群众的广泛青睐，身价由188元人民币的起拍价一路飙升，最终以3000元人民币的成交价售出。

　　在现场，与会领导嘉宾上台，共同为“蛟垄小皇姜”红糖姜茶、姜片、姜粉等系列产品的上线助力。同时，现场还举行了市农业农村公共服务中心与湖南镇蛟垄村生姜产业特色村+新零售村升级打造项目签约仪式。随后，蛟垄村与市餐饮企业签订本年度鲜姜供销协议。据悉，湖南镇积极响应国家乡村振兴战略，在市、区两级农业农村部门的扶持下，积极抓资金投入，改善基础生产条件；抓技术服务，提升科学管理水平；抓土地流转，提升种植档次；抓龙头企业，提升产业化水平；抓专业合作社，提高联合经营能力，真正把传统生姜产业做成响当当的品牌。其中，“蛟垄小皇姜”特色品牌的建立，并投入电子商务平台发展生姜特色产业，逐步实现了产品线上销售。通过加工相关产品，蛟垄村逐步完善了生姜全产业链的布局。

　　开幕式后，游客与嘉宾共同下姜田开挖生姜、购买相关产品、体验姜农生活，并在湖南镇文化礼堂品尝了风味独特的“全姜宴”。