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公共营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。随着我国经济的飞速发展,人民生活水平逐步提高,人们在追求物质、文化需求的同时,逐渐意识到了健康的重要性,健康与生命得到国家和人民的高度重视,食品与安全、营养与健康等引起了广泛关注。获得食品与安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复方面的新知识成为社会新需求。
衢州市就业训练中心 经浙江省劳动和社会保障厅浙劳社培[2006]129号批准,为衢州市唯一公共营养师职业资格培训定点单位。
一、招生对象 从事或准备从事公共营养师职业的人员,医疗机构、社区卫生站、企事业单位和学校医务室的医护人员,幼儿园、敬老院/老人院保健人员,食品加工企业技术和管理人员、食品检测监督人员,宾馆酒店饭店烹调配餐人员和食堂工作人员,大专院校的学生,健身中心教练,热爱公共营养事业或营养健康知识的企业家、企业经理人及其他人员等。 二、报名条件
1、公共营养师(国家职业标准四级)(具备以下条件之一者) (1)取得中等职业学校(含中专、职高、技校)本专业或相关专业毕业证书; (2)在本专业或相关专业工作3年以上; (3)取得大专以上(含高职)毕业证书。 2、高级公共营养师(国家职业标准三级)(具备以下条件之一者) (1)取得大专以上(含高级技工学校)本专业或相关专业毕业证书; (2)取得中等职业学校(含中专、职高、技校)本专业或相关专业毕业证书,连续工作3年(含3年)以上人员; (3)取得本职业或相关职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作2年(含2年)以上; (4)取得本专业或相关专业初级专业技术职务资格。 以上相关专业包括:医学、药学、卫生学、护理学、营养学、食品科学。 相关职业包括:医生、护士、药师、中小学卫生教师、幼儿园保育员、食品加工企业技术和管理人员、社区保健人员、敬老院/老人院保健人员、宾馆酒店饭店烹调配餐人员。 三、培训内容
基础知识包括:基础营养学、临床营养学、中医饮食调补学、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养教育等。
技能知识包括:食品的合理选择、营养状况及评价、营养食谱制定与营养餐的制作、营养与疾病、营养宣教、营养计算等。
培训教学采用理论知识集中面授和自学相结合的方法。授课讲师均为营养专家及业内资深人士。
四、培训时间及地点 1、培训时间:双休日或节假日及晚上。
2、培训地点:环城东路51号衢州市就业训练中心
五、培训费用 培训费:公共营养师 2680 元;高级公共营养师 2880元。(含培训费、教材费、考试费、证书费) 六、报名方法 1、所有报名者需提供,身份证复印件1份(A4复印纸)、5张二寸蓝底彩色照片和2张小二寸黑白照片以及培训费用。
2、报考公共营养师(中级)者,需提供下列资料之一的原件和复印件:①初中以上毕业证书和由工作单位出具的在本专业或相关专业工作三年以上的证明;②中等职业学校(含中专、职高、技校)本专业或相关专业毕业证书;③大专以上(含高职)毕业证书。
3、报考公共营养师(高级)者,需提供下列资料之一的原件和复印件:①大专以上(含高级技工学校)本专业或相关专业毕业证书;②中等职业学校(含中专、职高、技校)本专业或相关专业毕业证书和连续工作三年(含)以上的证明;③本职业或相关职业中级职业资格证书和连续从事本职业工作二年(含)以上的证明;④本专业或相关专业初级专业技术职务资格证书。
七、报名地址 环城东路51号衢州市就业训练中心www.qz91.gov.cn
联系电话:3023303 3023919 杨老师 陈老师
八、考试及证书 考试分理论知识考试和技能操作考核,采取笔试形式。考核鉴定合格者,由浙江省劳动和社会保障厅统一核发相应等级的国家职业资格证书。
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