开洋茴香豆腐干作为龙游的传统美食，因其味鲜香可口，颇负盛名，是和龙游发糕一样深受食客喜欢的食品。
    开洋茴香豆腐干制作讲究，选料精良，有其独特的加工制作工艺。 本公司生产的“金谷”系列开洋茴香豆腐干 在发掘传统制作工艺基础上，按现代科学保鲜技术要求精细加工，使外表黄泽油润，质地细，韧性好的传统品质更具美味可口，清洁卫生等美食特点。  

    传统不失传，特色更独特，是本公司生产开洋茴香豆腐干的质量宗旨。